中華風蒸しナス

お気に入りに入れる

ねぎ、しょうがなど香味野菜たっぷりの中華風のタレでどうぞ。【準備時間：3分】

調理時間: 5分
ジャンル: 中華風
レベル: 簡単
塩分
カロリー: 40kcal

レシピで使用している製品: クックフォーミーエクスプレス（150レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）

ナス（ヘタに十字の切り込みを入れる）4本
しょうゆ大さじ2
酢大さじ1
砂糖小さじ1
ごま油小さじ1
ラー油少々
青ねぎ少々
おろししょうが少々
水（蒸しかご用）300ml

調理手順

Cook4me expressに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「前菜」→「中華風蒸しナス」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
蒸しかごにナスを並べ、水、かごをなべに入れる。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、ナスを切り込みから縦に割き、残りの材料を混ぜかけて、召し上がれ。

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クックフォーミーエクスプレス（150レシピ内蔵）

鮭ときのこのホイル蒸し

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(無水)鶏もも肉のみぞれ煮

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ハンディチョッパー（チョッパーブレード、エアーブレンディングブレード）

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ビーフストロガノフ

ロシアの代表的な料理を、ふだん使いの食材で食べやすく、作りやすくアレンジしました。【準備時間：10分】

クックフォーミーエクスプレス（150レシピ内蔵）

ふろふき大根

とろりと甘いふろふき味噌が、大根のうま味を一段と引き立てます。【準備時間：6分】

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中華風蒸しナス

ねぎ、しょうがなど香味野菜たっぷりの中華風のタレでどうぞ。【準備時間：3分】

エクスペリエンス＋

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クックフォーミーエクスプレス（150レシピ内蔵）

タコとオリーブのトマト煮

相性の良い、タコとトマトを南仏風に！【準備時間：10分】

クックフォーミーエクスプレス（150レシピ内蔵）

カレイの煮つけ

昔ながらの定番の味。甘辛い煮汁をからめて、ご飯のすすむ一皿に！【準備時間：3分】

クックフォーミーエクスプレス（150レシピ内蔵）

炊き込みチャーハン

ふんわりパラパラの仕上がり！残り野菜をみじん切りにして加えても美味しいです。【準備時間：10分】

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鶏肉とポテトのハーブグリル

鶏肉のうま味が染み込んだ、ジャガイモが美味。簡単で見栄えするごちそうメニューです。【準備時間：15分】

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和風ポトフ

鶏もも肉のうま味と大きめ野菜の甘みが味わい深いポトフです。【準備時間：15分】

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海老と白身魚の包み蒸し

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