ビーフストロガノフ

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ロシアの代表的な料理を、ふだん使いの食材で食べやすく、作りやすくアレンジしました。【準備時間：10分】

調理時間: 10分
ジャンル: 洋風
レベル: 簡単
塩分: 2.0g
カロリー: 667kcal

レシピで使用している製品

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

クックフォーミー 3L（250レシピ内蔵）

クックフォーミータッチ 3L（270レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人分のレシピも内蔵されています）

牛肉切り落とし240g
玉ねぎ（1cm幅スライス）1個
にんにく（みじん切り）1片
マッシュルーム（2等分）8個
バター16g
赤ワイン大さじ3
デミグラスソース300g
水50ml
ケチャップ大さじ1
ローリエ1枚
塩こしょう少々

調理手順

「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「ビーフストロガノフ」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
材料を全て入れ混ぜ合わせ、塩こしょうをふる。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、塩こしょうで調味し、召し上がれ。

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大根と油揚げのみそ汁

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アスパラの塩バター蒸し

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豚ひれ肉のトマト煮込み

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豚肉のフォー（1週間レシピ・春）

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いわしの生姜煮【予約調理可】

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定番おかずをカレー粉でアレンジ。スパイシーな香りが食欲を刺激します。【準備時間：10分】

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圧力調理ならではのデザート。【準備時間：10分】

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