ハムとマスタードのフラン

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ハムとマスタードの風味をいかした洋風茶碗蒸し。手軽なのにごちそう感たっぷりです。【準備時間：10分】

調理時間: 4分
ジャンル: 洋風
レベル: ちょっと難しい
塩分
カロリー: 282kcal

レシピで使用している製品

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

クックフォーミー 3L（250レシピ内蔵）

クックフォーミータッチ 3L（270レシピ内蔵）

材料（2人分）

直径7cmの耐熱容器2個
ハム(1cm角)70g
卵1個
生クリーム50ml
粒マスタード15g
シュレッドチーズ25g
塩こしょう少々

(蒸しかご用)

水300ml

アルミホイル

調理手順

「レシピ」メニュー→「前菜」→「ハムとマスタードのフラン」を選択しOKボタンを押す。
「2人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
すべての材料をよく混ぜ、容器に入れる。表面をホイルでおおう。OKボタンを押す。
蒸しかごに容器を並べ、水、かごをなべに入れる。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、そのまま10分保温し、容器を出して、召し上がれ。

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