T-Fal

ひじきの煮物

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プラス1品のおかずに便利！ 【準備時間：20分】

調理時間調理時間
6分
ジャンルジャンル
和風
レベルレベル
簡単
塩分塩分
2.5g
カロリーカロリー
107kcal
レシピで使用している製品

クックフォーミー（60レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）

  • 乾燥ひじき（15分ほど水に浸し水気をきる）40g
  • 油揚げ（熱湯で油抜きをし細切り）1枚
  • にんじん（細切り）50g
  • サラダ油大さじ1
  • だし汁200ml
  • 砂糖大さじ1
  • 酒大さじ2
  • みりん大さじ2
  • しょうゆ大さじ4
  • さやえんどう（ゆでて細切り）少々

調理手順

  • Cook4meに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「前菜」→「ひじきの煮物」を選択しOKボタンを押す。
  • 「4人分」を選択しOKボタンを押す。
  • 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
  • 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • 予熱が完了したら、サラダ油、ひじき、油揚げ、にんじんを入れ炒める。OKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • だし汁、砂糖、酒、みりん、しょうゆを入れる。OKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
  • 煮汁がなくなるまで煮詰める。
  • ブザーが鳴ったら、さやえんどうを添えて、召し上がれ。
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