キャベツと桜エビの炒め物（井上真里恵先生のレシピ）

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キャベツのグリーンと桜エビのピンクのコントラストが美しい

調理時間: 10分
ジャンル: 和風
レベル: 普通
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: アクティフライ

材料（2人分）

キャベツ4枚弱（180ｇ）
桜エビ6ｇ
塩、コショウ各少し
いりゴマ（白）小さじ1

【A】

水大さじ3
酒大さじ1
ゴマ油小さじ1（5㏄）
しょうゆ小さじ1

使用モード：モード②

アクティフライ調理時間：8～10分

調理手順

【表記している調理時間は、アクティフライを使用した加熱時間です。】

キャベツは芯の部分は薄くスライスし、葉は5㎝大のざく切りにする。
フライパンに【A】、キャベツ、桜エビの順に広げて入れ、全体に塩、コショウをふる。

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ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

たけのこの照焼きハンバーグ

野菜のみじん切りも、ひき肉の手ごねもハンディチョッパーなら一度にできる！

圧力鍋

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ハンディチョッパー（アイスクラッシュブレード）

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ハンディチョッパーなら氷を細かくクラッシュ出来るので、あっという間にフローズンドリンクが作れます。外ごはんをたっぷり楽しんだら、冷たいドリンクでクールダウン。暑い夏のアウトドアに嬉しい！※調理時間は、キャラメルシロップを作る時間は含んでいません

ハンディチョッパー（エアーブレンディングブレード）

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ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

サングリア風サワーシロップ

フルーツの香りがいっぱい！お子様は炭酸で、大人はワインで割ってサングリアに。※調理時間に、なじませる時間は含みません。

ハンディチョッパー（チョッパーブレード、エアーブレンディングブレード）

さつまいものクリームきんとん

泡立てに適したエアーブレンディングブレードなら、空気を取り込んでなめらかな仕上がり！

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

ハーブ＆ナッツのサーモンパン粉焼き

ハンディチョッパーで、サクサクの美味しい自家製のパン粉が簡単に作れる！

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

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えび団子とニラの中華風鍋

ごま油と椎茸の味がしっかり染み込んだエビ団子が美味しい！ハンディチョッパーを使えば、手間がかかりがちなえび団子も簡単においしく作れます。〆は卵とじ雑炊がおすすめ。※写真は実際のレシピより多めの分量で作っています。

オール・イン・ワンポット

中華風バーニャカウダ

ごく少量の水と野菜そのものの水分で蒸し、素材のおいしさを引き出します。

ハンディチョッパー&ミキシングエクスプレス

バナナチョコマフィン

ハンドルを引くだけで簡単！鋭い刃でペースト状にしたバナナを生地と混ぜればマフィン生地が完成。

圧力鍋

ぜんまいの煮つけ

ぜんまいの煮物は加圧後の自然放置がポイント。加圧したところに煮汁をじっくりしみ込ませます。

早ワザなべ（クィクック）

チキンソテー　ピリ辛トマトソース添え

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

スパイシーカバブ

玉ねぎのみじん切りだけでなく、ひき肉をこねる作業もハンディチョッパー1つで簡単に！

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ハンディチョッパー&ミキシングエクスプレスがあれば生地を混ぜるのも、キャベツをきざむのも容器の中ですべて完結！あとは焼くだけ、カンタン！

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