キャラメルフレンチトースト

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調理時間: 30分
ジャンル: フレンチ
レベル: 普通
塩分
カロリー: 571kcal

レシピで使用している製品: フライパン・鍋

材料（4人分）

フランスパン小1本
バター(食塩不使用)大さじ3
バナナ2本
グラニュー糖大さじ2
バター(食塩不使用)大さじ3
生クリーム200g
砂糖大さじ2
ミントの葉適量

【A】

卵2個
牛乳200cc
砂糖大さじ2

調理手順

フランスパンは厚さ1.5cmに切る。
ボウルに【A】を入れよく混ぜ、手順1を入れて両面に染み込ませる。
フライパンにバターを熱し、手順2を両面焼き色がつくまで焼き、器に盛り付ける。
フライパンにバターを熱し、グラニュー糖を加え強火でカラメル色にする。
弱火にし、皮を除き厚さ1cmに切ったバナナを加え、両面焼き色がつくまで焼く。
ボウルに生クリーム・砂糖を加え、泡立て器で8分立てにする。
手順3に手順5をのせ、ホイップクリームをのせる。
ミントの葉を飾る。

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カスレ

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