12分 中華風 簡単 圧力鍋(クリプソ ミニット デュオ)やわらか豚肉の塩だれレタス巻き(なべモード)蒸し煮だからお肉がとってもやわらかく、うま味もしっかりキープ。野菜もたくさん食べられるヘルシーな一皿。
10分 エスニック 簡単 圧力鍋(クリプソ ミニット デュオ)サーモンのジンジャーバター蒸し エスニック風(なべモード)ふっくらしたサーモンに、こくのあるバターとしょうがのさわやかな風味がぴったり。パクチーを添えてエスニック風に。
15分 洋風 簡単 圧力鍋(クリプソ ミニット デュオ)きのことクレソンの中華風炊き込みごはん(圧力なべモード)きのこ、中華スープ、オイスターソースのうま味がぎゅっと詰まったおこわのようなモチモチ中華風炊き込みごはん。クレソンのさわやかな苦味とよく合います。
エクスペリエンス+ベーコンとソーセージの簡単シュークルートフランス・アルザス地方の定番料理。圧力鍋なら塊のベーコンがほろりと柔らかくなり、ソーセージは旨みが凝縮されます。薫香のしっかりついた生ベーコンと太めのソーセージががおすすめ。
15分 洋風 簡単 圧力鍋(クリプソ ミニット デュオ)豚バラ肉のとろ~りりんごジャム煮込み(圧力なべモード)固くなりがちなお肉もやわらか!りんごジャムのフルーティーな香りと甘みがワインともよく合います。
1分 和風 簡単 クックフォーミー エクスプレス(210レシピ内蔵)キャベツとピーマンのナムル(1週間レシピ・秋)雑誌「ESSE」とコラボした1週間・秋の木曜レシピ。 作っておくと、お弁当のおかずにも重宝します。 【準備時間:5分】
45分 フレンチ 普通 圧力鍋コーンとココナッツミルクの冷製ヴルーテ ~カレー風味のチキン添え~口あたりのなめらかな「ヴルーテ」を、ココナッツミルクとカレーパウダーでエスニック風にアレンジ。コーンのやさしい甘さとベストマッチ。
120分 フレンチ 普通 圧力鍋ストロベリークリスマスケーキオーブンがなくても圧力鍋でケーキが作れます。生地はしっとりとした仕上がりで、いちごの酸味とクリームの相性がとても良い、クリスマスにぴったりのケーキです。
50分 フレンチ 簡単 圧力鍋たっぷりきのこのピラフフランス、パリ出身の有名フレンチシェフ、フィリップ バットン氏が教えるフランス家庭料理。旬のきのこをふんだんに使いました。時間がかかるピラフも、圧力鍋なら加圧時間たったの8分で出来上がります。
エクスペリエンス+豚バラ肉、モンベリヤールソーセージと根菜類のブレゼフランスの家庭で愛される煮込み料理。豚バラ肉と根菜は焦げる寸前まで炒めると風味豊かに。モンベリヤールソーセージのスモーキーな香りが広がり、ブイヨンだけで素材の味が楽しめます。
10分 洋風 簡単 圧力鍋ししゃもとマッシュルームのオイル煮込みフレンチのコンフィやオイルサーディンのような料理をお家で簡単に。圧力なべを使うので骨や頭まであっという間に柔らかく仕上がります。ワインのお供や、特別な日のおもてなしにもぴったりです。
15分 フレンチ 簡単 圧力鍋(クリプソ ミニット デュオ)りんごとみかんのコンポート(圧力なべモード)りんごとみかんのさわやかな甘さを楽しめる、ちょっとおしゃれなデザート。そのままでも、ヨーグルトやパンケーキなどに添えても◎。煮汁に浸して一晩冷やすとさらにおいしくなります。
30分 洋風 簡単 圧力鍋白いんげん豆のサラダ風(豆・白いんげん豆の下ゆで 料理バリエーション)オリーブ油を使ってイタリアンテイストに 豆・白いんげん豆の下ゆで 料理バリエーション ・豆きんとん ・白いんげん豆のポタージュ
220分 フレンチ ちょっと難しい 圧力鍋牛ほほ肉の赤ワイン煮込み芳醇な赤ワインのコクと、ほろりとほどける牛ほほ肉の食感が魅力の一品です。香味野菜とスパイスが引き立てる贅沢な味わいを特別な日にぜひお楽しみください。
40分 フレンチ 簡単 エアココットミニ簡単ミニキッシュ忙しい日にもぴったりの簡単キッシュ。エアココットミニで作るこのレシピは、シンプルな材料でリッチな味が楽しめます。冷めても美味しいので、お弁当にもぴったり。