鶏とひじきの煮物

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調理時間: 15分
ジャンル: 和風
レベル: 簡単
塩分: 2.9g
カロリー: 199kcal

レシピで使用している製品: 早ワザなべ（クィクック）

材料（4人分）

乾燥ひじき10g
水100cc
鶏もも肉1枚
いんげん50g
サラダ油大さじ1

A

だし汁400cc
砂糖大さじ2
しょうゆ大さじ4
みりん大さじ3

調理手順

ひじきと10倍量の水をなべに入れ、ふたをして2分スピード調理する。ふたを開け、ざるにあげて水気を切る。
なべにサラダ油を入れて熱し、一口大に切った鶏もも肉と手順1のひじきを入れて軽く炒め、3等分に切ったいんげん、【A】を入れてふたをし、スピード調理する。（スピード調理時間：5分）

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圧力鍋（エクスペリエンス＋／エクスペリエンス／ニュートリクック）

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