しいたけの含め煮

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干ししいたけを戻し汁で煮た、しいたけのうまみを満喫できるおかず。

調理時間: 30分
ジャンル: 和風
レベル: 普通
塩分: 1.8g
カロリー: 80kcal

レシピで使用している製品: 圧力鍋

材料（4人分）

干ししいたけ10枚

A

砂糖大さじ2
みりん大さじ2
しょうゆ大さじ3

調理手順

加圧時間
【低圧なら6分　高圧なら5分→とも自然放置※】
※自然放置：「アクティクック」シリーズの場合は、15分蒸らし時間をとってからふたを開けて下さい。

干ししいたけは洗って水に浸して戻し、石づきを取り除く。
しいたけの戻し汁と【A】に水(分量外)を加え、300ccにし、しいたけと一緒になべに入れ、ふたをして加圧する。
加圧終了後火を止め、自然放置してふたをあける。

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圧力鍋（エクスペリエンス＋／エクスペリエンス／ニュートリクック）

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圧力鍋（エクスペリエンス＋／エクスペリエンス／ニュートリクック）

ぶり大根

ぶりの風味とやわらか大根がしっかりと煮込まれた格別のおいしさです。

圧力鍋

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フライパン・鍋

えびの含め煮

殻付きのまま煮て、えびのうまみを出します。煮汁に浸しておけば、さらによく味が染みます。

フライパン・鍋

さんまのトマト煮

ワインと相性ぴったり。彩りも良く、テーブルが華やぎます。

圧力鍋

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フライパン・鍋

カラフルウーピーパイ

フライパン・鍋

チンゲン菜と厚揚げの軽い煮込み

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圧力鍋

シュクルート（フランス直輸入レシピ）

圧力鍋

たこのトマト煮（圧力なべ）

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フライパン・鍋

かきの土手鍋

圧力鍋

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フライパン・鍋

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紅茶のスティックサブレ

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圧力鍋

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フライパン・鍋

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