豚バラのすき焼き風煮

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豚バラ肉のうま味をいかし、甘辛く煮付けすき焼き風に。卵でとじたり、ご飯にのせても！【準備時間：15分】

調理時間: 3分
ジャンル: 和風
レベル: 簡単
塩分
カロリー: 369kcal

レシピで使用している製品

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）

豚バラ肉薄切り（8cm幅）250g
玉ねぎ（1cm幅）1個
ごぼう（ささがき,水にさらし水気を切る）100g
春菊（3等分）100g
だし汁100ml
しょうゆ大さじ4
砂糖大さじ4
みりん大さじ2
酒大さじ4

＜仕上げ用＞

三つ葉少々

調理手順

クックフォーミーに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「豚バラのすき焼き風煮」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
調味料をすべて混ぜ入れる。OKボタンを押す。
玉ねぎ、ごぼうを加え、豚肉と春菊を重ねて入れる。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、三つ葉を添えて、召し上がれ。

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