エビとアスパラの炒め物（井上真里恵先生のレシピ）

お気に入りに入れる

アスパラのシャキッと感とエビのプリプリ感とのコンビネーション

調理時間: 8分
ジャンル: 洋風
レベル: 普通
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: アクティフライ

材料（2人分）

エビ（殻つき）8尾
グリーンアスパラ3本

【A】

水大さじ5
酒大さじ1/2
顆粒中華だし小さじ1
オリーブオイル小さじ1（5㏄）
塩、コショウ各少し
おろしニンニク少し

使用モード：モード②

アクティフライ調理時間：8分

調理手順

【表記している調理時間は、アクティフライを使用した加熱時間です。】

エビは尾の部分を残して殻をむき、背ワタを取る。アスパラは根元のかたい部分を切り落とし、下半分はピーラーで皮をむき、斜め6㎝ほどの乱切りにする。
フライパンに【A】、手順1を入れ、モード②で時間を8分に設定し、調理する。終了したら、全体を混ぜる。

レシピ一覧へ戻る

あなたにおすすめのレシピ

ホームベーカリー（マイブレッド）

スモールミルキーバンズ

牛乳・卵・砂糖が入ったほんのり甘いパン。バゲットの形に成形します。

取っ手のとれるフライパン・鍋

焼き新玉ねぎのシンプルスープ

アクティフライ

キノコのバターホイル焼き（井上真里恵先生のレシピ）

ホイルで包み焼きしたキノコはアツアツのうちに召し上がれ

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

うさぎスイートポテト

うさぎにかたどったキュートなスイートポテト。ハンディチョッパーを使えば、さつまいもを一気にマッシュできるのでラクラク。

アクティフライ

梅シソロールカツ（井上真里恵先生のレシピ）

豚肉と梅肉、青ジソが好相性！

クックフォーミー（60レシピ内蔵）

チリビーンズ

スパイシーな味と香りが楽しめます。【準備時間：10分】

ミキサー（ブレンドフォースネオパウエリックスマルチ）

グリーンエナジー

朝の栄養をフルチャージ豆乳でまろやかな仕上がりに

アクティフライ

豚キムチ（井上真里恵先生のレシピ）

調味料不要！カンタンにつくれるスタミナ炒め

圧力鍋

洋風肉じゃが

カレー風味の肉じゃがは、ご飯にぴったりのおかず。ごろごろのじゃがいもがアクセントになっています。

アクティフライ

キャベツと桜エビの炒め物（井上真里恵先生のレシピ）

キャベツのグリーンと桜エビのピンクのコントラストが美しい

アクティフライ

ヤムウンセン（井上真里恵先生のレシピ）

ナンプラーとチリソース、レモン汁が効いたタイ風春雨サラダ

アクティフライ

みそカツ（井上真里恵先生のレシピ）

赤みそのソースが味のポイントに

フレンチパン

きのこクリームのガレット

アクティフライ

チキンチーズカツ（井上真里恵先生のレシピ）

アツアツのチーズがとろ〜り溶け出す

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

チンジャオロースー（1週間レシピ・冬）

雑誌「ESSE」とコラボした1週間・冬の火曜レシピ。定番のおかずも時短調理。【準備時間：10分】

ホームベーカリー（マイブレッド）

デニッシュ食パン

デンマークの美味しいスイートブレッド。トーストにして、朝食にいただきましょう。

フライパン・鍋

焼き小籠包

上海からやってきた焼き小籠包です。焼きたてのサクッとしながらもっちりな皮とジューシーな具を楽しめます。

アクティフライ

チキングリルサラダ（井上真里恵先生のレシピ）

食事サラダにもなる、ボリューミーな一品

アクティフライ

プロヴァンス野菜グリル（井上真里恵先生のレシピ）

野菜がたくさん食べられるヘルシー料理

アクティフライ

シーザーサラダ（井上真里恵先生のレシピ）

フードプロセッサー

野菜たっぷりミートソース

野菜をたっぷり入れ込んだミートソースだから、深い香りと甘みが楽しめます。

アクティフライ

揚げなす

アクティフライ

エビチリ

スチームクッカー

いろいろ野菜のバーニャカウダ風

いろいろな野菜といっしょにアンチョビのオイルソースも蒸します。イタリア料理のバーニャカウダ風に仕上げました。

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

チキンと豆のトマトディップ

チキンとトマトが相性バツグン。ちょっと大人なディナータイムのお供にピッタリです。

マルチポット

ブロッコリーソースのフジッリ

ショートパスタで簡単に作れるワンポットパスタ。ネジネジの形をしたフジッリにソースがよく絡み、本格的な味わいが楽しめます。マルチポットでたっぷり３人分作れます。

クックフォーミータッチ 3L(270レシピ内蔵)

さんまの韓国風チーズ味

さんまのうまみに、コクのあるチーズが相性抜群。

アクティフライ

かぼちゃ（イタリア風）バルサミコ風味

熱風調理のアクティフライなら、かぼちゃがホクホクに！バルサミコと赤ワインビネガーの酸味がほどよくおいしく仕上がります。

アクティフライ

クルミちりめん（井上真里恵先生のレシピ）

ごはんの友やお茶うけにぽりぽりつまめる

アクティフライ

きのことベーコンのミルクスープ

アクティフライ

ミートソースパスタ（井上真里恵先生のレシピ）

肉汁たっぷりのソースがパスタによくからむ

アクティフライ

パンラスク（井上真里恵先生のレシピ）

アクティフライ

タンドリーチキン（井上真里恵先生のレシピ）

アクティフライだから、焼き色がキレイにつく

圧力鍋

チキンとカラフル野菜のカレー

カラフルな夏野菜の旨味が染み込んだカレーです。

アクティフライ

鶏とじゃがいものハーブグリル

アクティフライ

カキとベーコンのクリーム煮（井上真里恵先生のレシピ）

カキとベーコンのうま味が生クリームにじんわり溶け出して美味

アクティフライ

海老のガーリック炒め（井上真里恵先生のレシピ）

アクティフライ

ミネストローネスープ（井上真里恵先生のレシピ）

トマトの栄養がつまった野菜たくさんのスープ

アクティフライ

フレンチトースト

アクティフライ

回鍋肉（ホイコーロー）

圧力鍋

れんこんの茶巾蒸し

すりおろしたれんこんは、加熱するともちもち食感に。わさびを添えれば上品な一品になります。

アクティフライ

アジフライ

アクティフライ

スンドゥブチゲ

アクティフライ

ガパオライス（井上真里恵先生のレシピ）

カフェご飯としても人気の高いエスニック料理

アクティフライ

スパイシーチキン

アクティフライ

ポテトとマッシュルームのスープ

アクティフライなら、小さく刻んだジャガイモがほくほくになります。ホワイトソースと生クリームで、とてもまろやかなスープです。

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

黒ゴマ食パン（ホーム＆バゲット）

黒ゴマの甘みと香ばしさが格別。

アクティフライ

アスパラ炒め

アクティフライ

焼きトウモロコシ（井上真里恵先生のレシピ）

ついつい手を伸ばしてしまう素朴な味

アクティフライ

ガーリックオニオンチキンステーキ（井上真里恵先生のレシピ）

オイルカット調理だから、がっつり肉料理も安心して食べられる

アクティフライ

ジャガイモとソーセージのグリル（井上真里恵先生のレシピ）

お弁当にも役に立つサブおかず

アクティフライ

大学いも

アクティフライ

サイコロステーキ（井上真里恵先生のレシピ）

ニンニクスライスをたっぷり入れたスタミナ料理

アクティフライ

ガーリックトースト（井上真里恵先生のレシピ）

魚料理や肉料理のつけ合わせにもオススメ

アクティフライ

ベーコン＆コーンバター（井上真里恵先生のレシピ）

お弁当だけでなく、ビールのおともにもぴったり

アクティフライ

鶏そぼろ（井上真里恵先生のレシピ）

ご飯にのせるだけでなく、サラダなどのトッピングとしても

アクティフライ

ポークソテー（井上真里恵先生のレシピ）

男性も大満足のボリュームと味だから、すぐに我が家の定番料理に

アクティフライ

焼き豚（井上真里恵先生のレシピ）

鍋でつくると難しい焼き豚も、アクティフライならカンタンにできる

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

海老だんご

スープにも使える万能な一品。【準備時間：10分】

アクティフライ

鶏のモロッコタジン風

アクティフライ

ラムチョップ（井上真里恵先生のレシピ）

ミディアムレアの焼き加減が絶妙

フライパン・鍋

ちらし寿司

ご飯の上に材料を盛るだけで、豪華なごちそう。

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

牛肉と夏野菜のオイスター煮(1週間レシピ・夏)

雑誌「ESSE」とコラボした1週間・夏の月曜レシピ。短時間でも、なすやエリンギに味が染み込みます。【準備時間：10分】

フライパン・鍋

海鮮バジル炒め

アクティフライ

バナナココナッツ汁粉

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

りんごの丸ごとコンポート

圧力調理ならではのデザート。【準備時間：10分】

アクティフライ

ブロッコリーとイカの炒め

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

トマトのかきたま汁(1週間レシピ・春)

雑誌「ESSE」とコラボした1週間・春の木曜レシピ。ごま油がアクセント。トマトの酸味とよく合います。【準備時間：3分】

アクティフライ

生姜焼き（ジンジャーポーク）

アクティフライ

チキン南蛮

ボリュームたっぷりなのにオイルカット！

アクティフライ

イカの煮物（井上真里恵先生のレシピ）

アクティフライは和食も得意！ほどよく味が染みて、やわらかく仕上がる

アクティフライ

やきとり（井上真里恵先生のレシピ）

取っ手のとれるフライパン・鍋

クイックフムス

料理研究家近藤幸子さん監修レシピ。近ごろ人気上昇中の中東料理フムス。水煮やドライパックを使えば簡単に作れます。

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

(無水)いかのナンプラー風

いかの旨みとナンプラーが相性抜群のエスニック料理です。

アクティフライ

焼きリンゴ（井上真里恵先生のレシピ）

そのまま食べても、アイスに添えても

クックフォーミー 3L（250レシピ内蔵）

(無水)ガパオライス

本格的なガパオライスもクックフォーミーなら時短で美味しく作れます。

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

チキンのバルサミコ煮

バルサミコのコクと酸味がチキンをよりおいしく、やわらかく。【準備時間：10分】

フライパン・鍋

夏野菜のクリスタルジュレ

彩り鮮やかな夏野菜を宝石のようにちりばめた型抜きタイプのジュレです。野菜を塩ゆでにし、カップに入れてコンソメのゼリー寄せにします。ジュレの下にはソースパンで手作りしたトマトのソースを敷きます。

アクティフライ

タイ風グリーンカレー（井上真里恵先生のレシピ）

ココナツミルクの香りと最後にくる辛さがあとをひく

フライパン・鍋

里いものクリームスープ仕立て

クリームソースに鮭フレークを合わせた、彩りのよい一品。最初にしっかりと煮て、里いもの中まで火をとおします。

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

がんもどき(1週間レシピ・夏)

雑誌「ESSE」とコラボした1週間・夏の日曜レシピ。美味しい手作りがんもどきが、簡単に作れます！【準備時間：15分】

スチームクッカー

豆腐入りカニ玉

卵やカニ、絹さや、きくらげなどを蒸します。豆腐の入った変わりカニ玉です。

フライパン・鍋

タコとホタテの蓮の葉ご飯（ティファールエクスペリエンスシチューパン＆スチーマー）

タコとホタテで海の旨味が凝縮した炊き込みご飯を中華テイストで。

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

冬野菜の肉だんごスープ

隠し味のおろしにんにく・しょうがで体もぽかぽか。栄養満点のスープです。【準備時間：15分】

クックフォーミーノワール（100レシピ内蔵）

バンバンジー

しっとりとした蒸し鶏とコクのあるごまソースとの組み合わせが絶妙です。【準備時間：15分】

圧力鍋

バスク風ピペラードサラダ

バスク地方の伝統的な家庭料理。コクのあるドレッシングでパプリカとトマトの爽やかな味わいが引き立ちます。

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

フルーツクラフティー

簡単で豪華なフルーツのグラタン。アツアツでも冷やしても美味しく食べられます。【準備時間：10分】

アクティフライ

カリカリ油揚げ（井上真里恵先生のレシピ）

カリッ、サクッの食感がやみつきになる！

フライパン・鍋

干し貝柱と干ししいたけのスープ煮（取っ手つき調理器具）

フライパン・鍋

小海老とさやいんげんのマリネ仕立て

フライパン・鍋

いかの肉詰め白ワイン煮（取っ手つき調理器具）

クックフォーミータッチ 3L(270レシピ内蔵)

煮込みハンバーグ(スロークッキング)

コトコトしっかり煮込んだ旨みたっぷりのハンバーグ。

取っ手のとれるフライパン・鍋

サバと雑穀のカラフルマリネ

パプリカやズッキーニなど、いろどり鮮やかなさっぱりヘルシーマリネ。

アクティフライ

春野菜とベーコンのグリル（井上真里恵先生のレシピ）

スナップエンドウのシャキッとした歯ごたえと彩りがいい

ラクラ・クッカー旨み 4L

彩り野菜のレモン風味

アクティフライ

チンジャオロース

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

雑穀食パン（ホーム＆バゲット）

“ごはん”の代わりに“五穀米”や“黒米”のごはんを入れるだけで、食物繊維豊富なパンに。お好みの雑穀ごはんでアレンジを楽しんで！

アクティフライ

ローストチキン

フライパン・鍋

フライパンで作るタルトタタン

旬のりんごをフライパンでキャラメリゼし、一旦取り出してクッキー生地をフライパンに敷き込み、りんごをのせて焼きます。最後に返してりんごにも焼き色をつけて仕上げます。フライパンひとつで作ることができるケーキです。

ライスポット

いわしとゴロゴロ野菜のブイヤベース

ライスポットで調理することで、シーフードも野菜も素材の持ち味がしっかり残ります。