T-Fal

ぶり大根

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奥まで味染みしっかり　ぶりの身はふっくらと

調理時間調理時間
8分
ジャンルジャンル
和風
レベルレベル
簡単
塩分塩分
カロリーカロリー
レシピで使用している製品

ラクラ・クッカー ミニ

材料（2 人分）

  • ぶり(ぶつ切り)200g
  • 大根(2cm幅半月切り)1/4本
  • おろししょうが小さじ1
  • 酒大さじ2
  • 砂糖大さじ2
  • しょうゆ大さじ1.5
  • 水30ml

調理手順

  • 鍋にすべての材料を入れ、全体を混ぜ、ふたをしめる。
  • 「圧力」→「8分」を選択し、調理スタート。
  • ビープ音が鳴ったら10分程度保温する。蒸気排出ボタンを押し、圧力を抜く。
  • 圧力表示ピンが下がったら、ふたをあけ、全体を混ぜ、器に盛って出来上がり。
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