海老のチリソース(エビチリ)

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圧力調理で海老ふっくら美味しい！

調理時間: 1分
ジャンル: 中華風
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

クックフォーミータッチ 3L（270レシピ内蔵）

材料（4人分）

海老(背わたを取り、塩こしょう)20尾(360g)
長ねぎ(粗みじん切り)1/2本
おろしにんにく小さじ1/2
しょうが(みじん切り)5g
ごま油小さじ2

＜下味用＞

酒大さじ1
片栗粉大さじ1

＜A＞

豆板醤小さじ1/2
鶏ガラスープ小さじ1/2
水150ml
ケチャップ大さじ3
塩小さじ1/4
酒大さじ1

調理手順

海老に下味をつける。
Aを鍋に入れよく混ぜ、残りの材料をすべて鍋に入れる。
「マニュアル調理」メニュー →「圧力調理」→ 時間1分 → OKボタンを押し調理スタート。
圧力が抜け調理が終了したら、ふたを開け、全体を混ぜ出来上がり。

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白菜のとろとろ中華スープ

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鶏肉のうま味が染み込んだ、ジャガイモが美味。簡単で見栄えするごちそうメニューです。【準備時間：15分】

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(無水)ガパオライス

本格的なガパオライスもクックフォーミーなら時短で美味しく作れます。

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クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

炊き込みチャーハン

ふんわりパラパラの仕上がり！残り野菜をみじん切りにして加えても美味しいです。【準備時間：10分】

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ホームベーカリー（マイブレッド）

ミントチョコ入りブリオッシュ

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チョコレートマフィンマンディアン風

圧力調理でふっくらしっとり！ホットケーキミックスで作れば簡単。

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

バンバンジー

しっとりとした蒸し鶏とコクのあるごまソースとの組み合わせが絶妙です。【準備時間：15分】

スチームクッカー

坊ちゃんかぼちゃのれんこん蒸し

甘くてホクホクの坊ちゃんかぼちゃにすり卸したれんこん、鶏もも肉を詰めて蒸しました。モチモチした甘いお餅のような食感です。

クックフォーミータッチ 3L(270レシピ内蔵)

かぼちゃのポタージュ(スロークッキング)

かぼちゃの甘みとバターのコクが嬉しいポタージュスープ。

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

サーモンのムニエル

家庭のムニエルが格段にランクアップ。淡白な味わいのサーモンにぴったりの料理です。【準備時間：10分】

ハンディチョッパー（エアーブレンディングブレード）

ミックスベリーのマシュマロプリン

空気を上手に取り込みながら混ぜることができるので、ふわふわな仕上がり♪ムースのようなプリンです。※調理時間に、冷蔵庫で冷やし固める時間は含みません。

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

中華ちまき風おこわ

干しえびとしいたけ、オイスターソースの旨みが味のポイント。集まりの席で喜ばれます。【準備時間：25分】

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

えびと豚の蒸し餃子(1週間レシピ・春)

雑誌「ESSE」とコラボした1週間・春の木曜レシピ。エビと豚の旨味たっぷり。とってもジューシーな蒸し餃子です。【準備時間：10分】

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八宝菜

野菜がたっぷりとれる中華の定番メニューです。

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ガーリックチキン

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サムゲタン風スープ(スロークッキング)

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豚肉のポトフ(スロークッキング)

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