ラタトゥイユ

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野菜のおいしさが溶け合った一皿。【準備時間：10分】

調理時間: 3分
ジャンル: フレンチ
レベル: 普通
塩分: 0.9g
カロリー: 141kcal

レシピで使用している製品

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

クックフォーミー 3L（250レシピ内蔵）

クックフォーミータッチ 3L（270レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人分のレシピも内蔵されています）

なす（1cm半月切り）2本
ズッキーニ（1cm半月切り）1本
玉ねぎ（2cm角）1/2個
パプリカ赤黄（3cm乱切り）1個
にんにく（つぶす）2片
カットトマト缶400g
コンソメ（顆粒）小さじ2
水50ml
ケチャップ大さじ1
オリーブ油大さじ3
ローリエ1枚
塩こしょう少々

調理手順

「レシピ」メニュー→「前菜」→「ラタトゥイユ」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
予熱が完了したら、油、にんにく、なす、パプリカ、玉ねぎ、ズッキーニを入れ炒める。OKボタンを押す。
トマト缶、水、コンソメ、ローリエ、ケチャップ、塩こしょうを加える。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、塩こしょうで調味して、召し上がれ。

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卵がたっぷりでトロトロ食感のフランスの定番スイーツ。冷やしても美味しい！

圧力鍋（エクスペリエンス＋／エクスペリエンス／ニュートリクック）

ラタトゥイユ

ビタミンCが多く含まれる夏野菜をたっぷり使用した料理です。

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

ジャンバラヤ（1週間レシピ・秋）

雑誌「ESSE」とコラボした1週間・秋の土曜レシピ。スパイスが食欲をそそる！【準備時間：10分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

ポテトサラダ

子供も大人も大好き！蒸したじゃがいもの甘みがたまりません。【準備時間：10分】

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

クリームブリュレ

とろりとなめらか食感の簡単スイーツ！【準備時間：10分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

牛丼

作り置きにもオススメ！人気の丼飯！【準備時間：10分】

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かぼちゃのプリン

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はちみつがほんのり甘く、爽やかなレモンの酸味とのバランスがよい、ホットレモネードのレシピ。

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ラタトゥイユ

野菜のおいしさが溶け合った一皿。【準備時間：10分】

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ラタトゥイユ

トマトで煮込むだけの簡単料理も無水調理でさらに美味しく。

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かぶとベーコンのクリーム煮

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(無水)牛肉のクリーム煮

ごはんのおかずにも、パスタソースにも美味しくいただける一品です。

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いちごのクラフティ

エアココットミニで簡単に作れる、いちごのクラフティ。温かくても冷ましても美味しく、いちごとスライスアーモンドの絶妙な食感が楽しめる一品です。

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(無水)根菜のキーマカレー

根菜が美味しいヘルシーなキーマカレーです。

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

牛肉のビール煮込み

お肉をビールで煮込むことでやわらかく香りよく仕上がります。【準備時間：15分】

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

にんじんとかぼちゃのクリームスープ

うま味やとろみがぎゅっと詰まった食感が残るやさしい味わい。

圧力鍋

豆乳とドライフルーツのライスケーキ

お米と豆乳を使ったヘルシーなデザート。圧力鍋で蒸すことで、お米がもっちり食感に。

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

冷凍ブロッコリーとベーコンのガーリック炒め

ベーコンの旨みとにんにくの香りが食欲をそそります。

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

ブロッコリーのデリ風サラダ

デリ風サラダをお手軽に。ツナ缶とマヨネーズを使ってコクをプラスします。【準備時間：10分】

クックフォーミー 3L（250レシピ内蔵）

(無水)煮込みハンバーグ

家族が喜ぶ定番料理を無水調理でさらに美味しく。

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

冷凍鮭ときのこのバター焼き

バター香る定番の味。ごはんのおかずにぴったり！

取っ手のとれるフライパン・鍋

フォレノワール

フランス人パティシエのマチュー・パンソン氏が教えるスイーツレシピ。「黒い森」と名付けられたフランス・アルザス地方の郷土スイーツ。チョコレートの黒いスポンジにダークチェリーがおしゃれなクリスマスの定番ケーキです。

ラクラ・クッカーミニ

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無水調理だから、野菜の旨味がたっぷり！トマトの酸味と野菜の甘味が美味しい

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(無水)トマトハヤシライス

定番ハヤシライスもトマトの濃厚な旨みと酸味でさらに美味しく。

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ラタトゥイユ

野菜のおいしさが溶け合った一皿。【準備時間：10分】

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

ラタトゥイユ

トマトで煮込むだけの簡単料理も無水調理でさらに美味しく。

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

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牛肉とれんこんの中華煮

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抹茶ホワイトチョコトルテ

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メカジキのトマト煮込み

色鮮やかなトマトソースの酸味が食欲をそそります。【準備時間：10分】

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牛肉のトマトすき煮

トマトのほんのりとした酸味で夏もおいしく食べられます。

ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

クラムチャウダー

プレママ＆ママのための栄養レシピ。シンプルな味付けで、野菜やあさりの風味が豊か。

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

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クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

鮭ときのこのホイル蒸し

秋の味覚を盛大に活用しました。手軽で、風味豊かな一品。【準備時間：10分】

ラクラ・クッカー電気圧力鍋 3L

豚汁

具だくさんで栄養満点！

取っ手のとれるフライパン・鍋

ミックスベリーのタルト

フランス人パティシエのマチュー・パンソン氏が教えるスイーツレシピ。フランスの夏はベリーの季節でいちごやカシス、ブラックベリーなどが家々の庭を彩ります。それらを使った手軽なタルトは夏のホームメイドスイーツの定番！

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かぼちゃの丸ごとグラタン

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きのこのリゾット

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