T-Fal

カレイの煮つけ

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昔ながらの定番の味。甘辛い煮汁をからめて、ご飯のすすむ一皿に！ 【準備時間：3分】

調理時間調理時間
3分
ジャンルジャンル
和風
レベルレベル
普通
塩分塩分
カロリーカロリー
140kcal
レシピで使用している製品

クックフォーミー ノワール（100レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）

  • カレイ（皮目に十字の 切り込みを入れる）4切れ
  • しょうゆ大さじ4
  • 砂糖大さじ4
  • 酒120ml
  • 水120ml
  • しょうが（スライス）6枚

調理手順

  • Cook4me Noirに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「カレイの煮つけ」を選択しOKボタンを押す。
  • 「4人分」を選択しOKボタンを押す。
  • 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
  • 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • カレイ以外のすべての材料を入れ混ぜ、煮立たせる。OKボタンを押す。
  • カレイを加えてなじませる。OKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
  • ブザーが鳴ったら、煮汁をカレイにかけ、10分保温して、召し上がれ。
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