骨付き豚バラの味噌煮

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調理時間: 23分
ジャンル: 和風
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: ラクラ・クッカー旨み 4L

材料（6人分）

A-骨付き豚バラ肉1200g
A-長ねぎ(青い部分)15cm
A-しょうが(薄切り)6枚
B-味噌180g
B-しょうゆ大さじ1.5
B-みりん大さじ3
B-砂糖大さじ4.5
B-酒90ml

調理手順

鍋にBの材料を入れよく混ぜ、Aの材料を加えて全体を混ぜ、ふたをしめる。
「レシピモード」→「角煮」→「P1:13分」→「P2:10分」を選択し、調理スタート。
ブザーが鳴ったらふたをあけ、全体を混ぜ、器に盛って出来上がり。

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