海老だんご

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スープにも使える万能な一品。【準備時間：10分】

調理時間: 4分
ジャンル: 和風
レベル: ちょっと難しい
塩分
カロリー: 139kcal

レシピで使用している製品

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

クックフォーミー 3L（250レシピ内蔵）

クックフォーミータッチ 3L（270レシピ内蔵）

材料（2人分）

むきエビ（みじん切り）60g
豚ひき肉100g
おろししょうが小さじ1
しいたけ（みじん切り）30g
塩こしょう少々
オーブンペーパー2枚

（仕上げ用）

白髪ねぎ少々
香菜少々

（蒸しかご用）

水300ml

調理手順

「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「海老だんご」を選択しOKボタンを押す。
「2人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
仕上げ用以外の材料を混ぜ合わせ、8等分に丸める。OKボタンを押す。
ペーパーを敷いた蒸しかごに並べ、水、かごをなべに入れ、ペーパーをかぶせる。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、白髪ねぎ、香菜を添えて召し上がれ。

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雑誌「ESSE」とコラボした1週間・秋の土曜レシピ。里芋が入って食感が楽しい！【準備時間：5分】

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ケイジャンシーフードスープ

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ミートソースペンネ

美味しく仕上げるコツは、ペンネの穴の部分までミートソースをよくからめることです。【準備時間：15分】

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ポトフ

素材の旨みを楽しめる煮込み料理。【準備時間：15分】

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ラクラ・クッカー旨み 4L

豚汁

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ビーフシチュー(スロークッキング)

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海老のチリソース(エビチリ)

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無水チキンカレー(スロークッキング)

チキンのうま味、トマトの味わいがしっかり感じられる、ワンランク上のごちそうカレーです。

圧力鍋

鯛のエスニック風味炊き込みご飯

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白身魚のアクアパッツァ

魚介の旨みが調和したシンプルな一品です。【準備時間：15分】

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ミートボール（1週間レシピ・冬）

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雑誌「ESSE」とコラボした1週間・冬の月曜レシピ。かにの風味たっぷり！【準備時間：5分】

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