T-Fal

ガトーショコラ

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ふんわりした軽い口どけ、ビターな味わいの大人のチョコレートケーキです。 【準備時間：15分】

調理時間調理時間
35分
ジャンルジャンル
洋風
レベルレベル
ちょっと難しい
塩分塩分
カロリーカロリー
430kcal
レシピで使用している製品

クックフォーミー エクスプレス（210レシピ内蔵）

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人分のレシピも内蔵されています）

  • ケーキ型（丸型底取れ）15cm
  • チョコレート200g
  • バター60g
  • 卵2個
  • 砂糖60g
  • ホットケーキミックス粉80g

    • （仕上げ用）

  • 粉砂糖少々

    • （蒸しかご用）

  • 水300ml

    • オーブンペーパー

    アルミホイル

調理手順

  • クックフォーミーに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「デザート」→「ガトーショコラ」を選択しOKボタンを押す。
  • 「4人分」を選択しOKボタンを押す。
  • 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
  • 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • ボウルを用意し、卵と砂糖を泡立て器で混ぜ、湯煎したチョコとバターを加え混ぜる。OKボタンを押す。
  • 粉を加え混ぜ、ペーパーをしいた型に入れ、ホイルでおおい、水、かごを入れる。OKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
  • ブザーが鳴ったら、完全に冷めてから型から抜き、仕上げに粉砂糖をふって、召し上がれ。
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