やわらか酢ごぼう

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お酢の力でやわらかく、さっぱりと食べやすい前菜です。

調理時間: 14分
ジャンル: 和風
レベル: 簡単
塩分
カロリー: 100kcal

レシピで使用している製品

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

クックフォーミータッチ 3L（270レシピ内蔵）

材料（4人分）

ごぼう（皮をこそぎ洗い5cm幅に切る）2本
だし汁150ml
砂糖大さじ2
酢大さじ4
酒50ml
しょうゆ大さじ2
塩少々
白すりごま適量

調理手順

すりごま以外の材料をすべて鍋に入れる。Cook4meの「マニュアル調理」メニュー→「圧力調理」→時間8分→OKボタンを押し調理スタート。
圧力が抜け調理が終了したらふたを開け、お好みでゴマをふる。

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ラクラ・クッカープラスコンパクト

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クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

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圧力鍋（クリプソミニットデュオ）

あさりとベーコンのクラムチャウダー（圧力なべモード）

あさりと野菜の旨みを活かして、さっぱりと。

圧力鍋

さつま芋のごまころも揚げ（蒸しさつま芋の料理バリエーション）

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ラクラ・クッカー旨み 4L

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ラクラ・クッカー旨み 4L

鮭ときのこのホイル蒸し

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

やわらかきんぴらごぼう

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圧力鍋

スペアリブと彩り野菜のあっさり黒糖煮

圧力調理で味がしみ込んだお肉は、骨ばなれも良く柔らかな仕上がりに。付け合わせの彩り野菜と一緒にどうぞ。

圧力鍋

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取っ手のとれるフライパン・鍋

ウィングスティックのローストチキン

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

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クックフォーミーノワール（100レシピ内蔵）

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クックフォーミータッチ 3L(270レシピ内蔵)

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クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

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クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

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クックフォーミーノワール（100レシピ内蔵）

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クックフォーミーノワール（100レシピ内蔵）

いわしの梅しょうが煮

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クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

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クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

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