胡桃といちじくのバゲット

お気に入りに入れる

ワインやチーズによく合います。

調理時間
ジャンル: フレンチ
レベル: 普通
塩分: 1.3g
カロリー: 375kcal

レシピで使用している製品: ホームベーカリー（マイブレッド）

材料

【4本分：2時間18分】

水130 g
オリーブオイル10 ml
グラニュー糖0.5 g
塩5 g
フランスパン用準強力粉190 g
米粉60 g
ドライイースト3 g
セミドライのいちじく(4つ切り)50 g
クルミ(粗みじん切り)50 g

【8本分：3時間35分】

水235 g
オリーブオイル18 ml
グラニュー糖1 g
塩9 g
フランスパン用準強力粉340 g
米粉105 g
ドライイースト5 g
セミドライのいちじく(4つ切り)90 g
クルミ(粗みじん切り)90 g

作り方ムービー

■ バゲットの成形方法

■ クープ（切り込み）の入れ方

調理手順

＜焼き上げ＞

その後「成形したものをトレイに載せ、本体に入れます」の画面を確認しOKボタンを押し、焼き工程に入る。
ブザー音が鳴り「レシピが完了しました」の画面を確認しOKボタンを押してメニューを終了し、本体からバゲットトレイごと取り出す取り出す。（4本分: 1 回目の焼き上げ終了）8本分の場合は＜成形＞2.～＜焼き上げ＞2.の手順を繰り返して残りの生地を焼く。

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マスタード食パン（ホーム＆バゲット）

マスタードが香るこのパンは、サンドウィッチにするのがおすすめ。ソーセージやローストチキンなど、お好みの具を試して！

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柚子胡椒食パン

豊かな香りと辛さが絶妙！

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パプリカジャム

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ジンジャーキャロットケーキ

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カレーライスパン

具材がごろごろ入ったもちもちパン

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

雑穀食パン（ホーム＆バゲット）

“ごはん”の代わりに“五穀米”や“黒米”のごはんを入れるだけで、食物繊維豊富なパンに。お好みの雑穀ごはんでアレンジを楽しんで！

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ソフト食パン

ふんわりとした食感の食パンです。サンドイッチなどにも最適！

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米粉を使ったもちもちの和風バゲットです。

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柚子胡椒食パン（ホーム＆バゲット）

“塩”の代わりに“柚子胡椒”を入れると、豊かな香りとピリっとした辛さが絶妙なパンに！

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

黒ゴマ食パン（ホーム＆バゲット）

黒ゴマの甘みと香ばしさが格別。

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生パスタ

ホームベーカリーで簡単に作れます。自家製のモチモチ生パスタにチャレンジしてみましょう。

ホームベーカリー（マイブレッド）

雑穀食パン

“ごはん”の代わりに“五穀米”や“黒米”のごはんを入れるだけで、食物繊維豊富なパンに。

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

サーモン食パン（ホーム＆バゲット）

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マスタード食パン（ブーランジェリー）

マスタードが香るこのパンは、サンドウィッチにするのがおすすめ。ソーセージやローストチキンなど、お好みの具を試して！

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キウイジャム

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雑穀食パン（ブーランジェリー）

“ごはん”の代わりに“五穀米”や“黒米”のごはんを入れるだけで、食物繊維豊富なパンに。お好みの雑穀ごはんでアレンジを楽しんで！

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アーモンド衣のアジフライ

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ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

マスタード食パン（ブーランジェリー）

マスタードが香るこのパンは、サンドウィッチにするのがおすすめ。ソーセージやローストチキンなど、お好みの具を試して！

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スチームクッカー

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