黒豆

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失敗しがちな黒豆もプロ並みの仕上がりに！【準備時間：5分】

調理時間: 20分
ジャンル: 和風
レベル: 簡単
塩分: 0.1g
カロリー: 166kcal

レシピで使用している製品: クックフォーミーエクスプレス（150レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）

黒豆（すべての材料と合わせ一晩置く）200g
熱湯500ml
砂糖100g
しょうゆ小さじ2
塩小さじ2/3

調理手順

Cook4me expressに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「前菜」→「黒豆」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
すべての材料を入れ蒸しかごを上にのせる。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、冷ましてから器に盛って、召し上がれ。

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牛すじこんにゃく

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箸でほろりとくずれる柔らかさに。【準備時間：10分】

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