黒酢酢豚

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調理時間: 20分
ジャンル: 中華風
レベル: 普通
塩分: 2.8g
カロリー: 295kcal

レシピで使用している製品: 取っ手のとれるフライパン・鍋

材料（2人分）

豚ロースブロック150g

玉ねぎ1/4個

パプリカ(黄)小1/2個

ピーマン小1個
人参1/4本
サラダ油適量
しょう油小さじ1
酒小さじ1/2

片栗粉適量

＜甘酢あん＞

砂糖大さじ2と1/2

しょう油大さじ2
黒酢大さじ1と1/2
水小さじ2
片栗粉小さじ2
酢大さじ1/2

調理手順

豚肉は3cmの角切りにし、【A】を加えてもむ。玉ねぎは2cmのくし形切りに、ピーマン、パプリカは一口大の乱切りにする。人参は、一口大の乱切りにして熱湯で5分ほど茹でる。
豚肉に片栗粉をまぶし、余分な粉を落とす。
マルチポットに油を熱して、野菜を素揚げして取り出す。豚肉もきつね色になるまで揚げる。
マルチポットの油を切り、甘酢あんの材料を加えて、ヘラで混ぜながら中火にかける。トロミがついたら③とサラダ油小さじ2/3(分量外)を加えて軽く炒め合わせる。

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マスタード食パン（ブーランジェリー）

マスタードが香るこのパンは、サンドウィッチにするのがおすすめ。ソーセージやローストチキンなど、お好みの具を試して！

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ワインのおつまみにもぴったりなパンが完成！

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黒ゴマの甘みと香ばしさが格別。

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海藻食パン（ホーム＆バゲット）

潮の風味豊かなこのパンは、サンドウィッチはもちろんチーズトーストやバタートーストなどにもぴったり！

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サーモン食パン（ブーランジェリー）

朝食にも、おやつにも、おつまみにもぴったりな総菜パンが出来上がり！

取っ手のとれるフライパン・鍋

サーモンと菜の花のペンネグラタン

フライパン一つでペンネを茹でてホワイトソースまで作り、そのままオーブンで仕上げます。

取っ手のとれるフライパン・鍋

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オーブンでこんがりチーズのおいしさ。

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チリビーンズ

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イチゴのクラフティー

卵がたっぷりでトロトロ食感のフランスの定番スイーツ。冷やしても美味しい！

早ワザなべ（クィクック）

緑野菜のオリーブオイル蒸しスープ仕立て

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いろいろキノコのガーリックオイル蒸し

料理研究家近藤幸子さん監修レシピ。作り置きしておけば便利に使えるシンプルな副菜。

ホームベーカリー（マイブレッド）

米粉早焼き食パン

米粉を使ったヘルシーブレッド。ミニサイズなら1時間25分で焼き上がります。慌ただしい朝にもおすすめ。

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筑前煮

炒めて煮込む、定番料理。

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ピザ（ハロウィンアレンジ）

チーズでおばけを、オリーブでクモを作って、ハロウィン仕様の楽しいピザにしよう！

ホームベーカリー（ブーランジェリー）

セサミブレット（セザム）

フライパン・鍋

ピザ

手作りのピザにはたっぷりと野菜をのせて。「インジニオピザカッター」の樹脂製ブレードは、お皿を傷つけにくく一度にきれいにピザを切ることができます。刃の部分は取り外せるのでお手入れが簡単です。

スチームクッカー

炊き込みご飯＆豚肉豆腐

主食とおかずを組み合わせて一度に作ります。パパッと一人分のあたたか夕飯メニューが手軽にできあがります。

ミキサー（ブレンドフォースネオパウエリックスマルチ）

チェリーのタルト

タルトのざくざく食感がたまらない！フルーツはお好みでアレンジOK

ホームベーカリー（ホーム＆バゲット）

フルーツケーキ

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野菜食パン（ブーランジェリー）

人参ジュースやオレンジジュースなどのお好みのジュースで、野菜も手軽に取り入れられる食パンは朝食に最適。

フライパン・鍋

チキンソテー南欧風

ハーブが香るチキンソテーに、炒め野菜をソース代わりに。鶏肉の肉汁を残さずソースに使います。

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さんまのトマト煮

ワインと相性ぴったり。彩りも良く、テーブルが華やぎます。

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ベーコンとパプリカの春色キッシュ

見た目も華やかでおもたせにも喜ばれる一品。材料を一気に混ぜるだけでスピーディーに。

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スパイシー手羽先

ビールとの相性抜群の一品！

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