仔羊とひよこ豆のスパイシー煮込みクスクス添え（ティファールエクスペリエンスソースパン）

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スパイスの効いたエスニックな煮込み料理。クスクスでボリュームもアップ。

調理時間: 45分
ジャンル: エスニック
レベル: 簡単
塩分: 0.6g
カロリー: 620kcal

レシピで使用している製品: フライパン・鍋

材料（4人分）

仔羊肉（鶏肉、牛肉でも代用可）250g
塩・こしょう各適量
オリーブ油大さじ2
にんにく（潰す）2片
黒こしょう小さじ1/2
チキンスープ1.2L
トマトペースト大さじ2
玉ねぎ（くし切り）1/2個
にんじん、大根、ズッキーニ各6cmに切る
ひよこ豆100g
カレー粉小さじ1強
シナモン4振り
クローブ2個
ローリエ1枚
〈クスクス〉クスクス

1と1/2カップ

オリーブ油大さじ1
お湯280ml
アリッサ（とうがらしペースト）適宜

※このレシピはティファールエクスペリエンスソースパンを使用したレシピです。

調理手順

ソースパンにオリーブ油を熱し、塩・こしょうをした仔羊肉を焼く。途中でにんにくと黒こしょうを入れて香りを出す。
チキンスープとトマトペースト、野菜、豆、香辛料を加えて30分ほど煮て、塩･こしょうで味をととのえる。
別のなべにクスクスを入れてオリーブ油をまぶし、お湯を注いでふたをして5分置きます。
器に手順3のクスクスを盛り、手順2をかけ、好みでアリッサを添える。

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フライパン・鍋

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ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

お好み焼き

キャベツをきざむのに時間がかかるお好み焼きもハンディチョッパーなら、あっという間。パパッと簡単に出来るので、アウトドアにぴったりです！BBQなどで残った食材で作れる1品です。

オール・イン・ワンポット

とろーり玉ねぎのビーフストロガノフ

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オール・イン・ワンポット

鶏肉のバスク風トマト煮込み

ザ・ライス遠赤外線３DIH炊飯器 5.5合

焼きおにぎり 3種

定番のおかか、スパイスが効いたカレーチーズ、香ばしい大葉味噌の絶品焼きおにぎり。お弁当や冷凍して作り置きにも便利です♪

ハンディチョッパー（エアーブレンディングブレード）

クイック・チョコカップケーキ

オール・イン・ワンポット

パエリア風ピラフ

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エクスペリエンス＋

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フライパン・鍋

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フライパン・鍋

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フライパン・鍋

さんまのトマト煮

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マルチポット

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フライパン・鍋

ビーフストロガノフ

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フライパン・鍋

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フレンチパン

ボンヌママンを使ったクレープストロベリージャムの生クリームと紅茶ジュレがけクレープ

忙しくてもパパッと作れる、簡単クレープです。

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