T-Fal

きのこのリゾット

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チーズときのこの相性抜群！秋のリゾットです。 【準備時間：10分】

調理時間調理時間
5分
ジャンルジャンル
洋風
レベルレベル
普通
塩分塩分
カロリーカロリー
232kcal
レシピで使用している製品

クックフォーミー エクスプレス（210レシピ内蔵）

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）

  • しめじ（小房に分ける）50g
  • マッシュルーム（4等分）2個
  • ベーコンスライス（細切り）16g
  • にんにく（みじん切り）1片
  • 米1合
  • 玉ねぎ（みじん切り）1/4個
  • オリーブ油大さじ2
  • 白ワイン100ml
  • 水500ml
  • 塩こしょう少々

    • （仕上げ用）

  • 粉チーズ少々
  • 刻んだパセリ少々

調理手順

  • クックフォーミーに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「きのこのリゾット」を選択しOKボタンを押す。
  • 「4人分」を選択しOKボタンを押す。
  • 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
  • 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • 予熱が完了したら、油、にんにく、玉ねぎ、ベーコン、きのこ、米を炒め、ワインを加え軽く煮詰める。OKボタンを押す。
  • 水、塩こしょうを加える。OKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
  • ブザーが鳴ったら、粉チーズを加え混ぜ、塩こしょう、パセリを散らし召し上がれ。
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