ブラン入りバゲット

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口当たりが軽くソフトなバゲット。ブランの香りがカントリーブレッド風です。

調理時間
ジャンル: フレンチ
レベル: 普通
塩分: 1.5g
カロリー: 230kcal

レシピで使用している製品: ホームベーカリー（マイブレッド）

材料

【4本分：2時間18分】

水120 ml
バター（無塩）14 g
砂糖3 g
塩4 g
フランスパン用準強力粉105 g
全粒粉70 g
ドライイースト2 g
（成形時Web確認）ブラン(ふすま)55 g

【8本分：3時間35分】

水220 ml
バター（無塩）25 g
砂糖4 g
塩6 g
フランスパン用準強力粉190 g
全粒粉125 g
ドライイースト4 g
（成形時Web確認）ブラン(ふすま)100 g

作り方ムービー

■ バゲットの成形方法

■ トッピングの仕方

■ クープ（切り込み）の入れ方

調理手順

＜焼き上げ＞

その後「成形したものをトレイに載せ、本体に入れます」の画面を確認しOKボタンを押し、焼き工程に入る。
ブザー音が鳴り「レシピが完了しました」の画面を確認しOKボタンを押し、本体からバゲットトレイごと取り出す（4本分：1 回目の焼き上げ終了）。

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海藻食パン（ホーム＆バゲット）

潮の風味豊かなこのパンは、サンドウィッチはもちろんチーズトーストやバタートーストなどにもぴったり！

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

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“ごはん”の代わりに“五穀米”や“黒米”のごはんを入れるだけで、食物繊維豊富なパンに。お好みの雑穀ごはんでアレンジを楽しんで！

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潮の風味豊かなこのパンは、サンドウィッチはもちろんチーズトーストやバタートーストなどにもぴったり！

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スチームクッカー

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ホームベーカリー（マイブレッド）

ブラウニー

ホームベーカリーで簡単に作れます。ティータイムがとっても華やかになります。

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

ドライトマトとハーブ食パン（ブーランジェリー）

ワインのおつまみにもぴったりなパンです。

ホームベーカリー（マイブレッド）

ソイジンジャーケーキ

ヘルシーな大豆粉と香り豊かなジンジャーパウダーを加えたケーキ。紅茶と一緒に楽しみましょう。

スロージューサー

アロマティック

塩をふって、サラダ感覚で召し上がれ！

ホームベーカリー（マイブレッド）

クラミック

レーズンとバターの菓子パンです。ベルギーの家庭では定番のレシピです。

ホームベーカリー（マイブレッド）

バターロール

バターの風味豊かなロールパンです。くるくる巻いて成形するのも楽しみのひとつ。

アクティフライ

ミラノ風カツレツ

ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

白身魚のにんじんソース(離乳食完了期)

「ひよこクラブ」監修の1歳〜1歳6ヶ月ころ（パクパク期）のレシピ。にんじんをハンドブレンダーでなめらかにしたピューレは水分をたしポタージュにするのもおすすめ。

スロージューサー

キャベツ＆セロリ＆パイナップル

グリーンの葉野菜もパイナップルで甘く飲みやすく！

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

マスタード食パン（ホーム＆バゲット）

マスタードが香るこのパンは、サンドウィッチにするのがおすすめ。ソーセージやローストチキンなど、お好みの具を試して！

ホームベーカリー（マイブレッド）

プルーンとくるみのパン

くるみの食感が楽しい！ライ麦粉と全粒粉を使った、香り高いサクサクとしたバゲットです。

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

柚子胡椒食パン（ホーム＆バゲット）

“塩”の代わりに“柚子胡椒”を入れると、豊かな香りとピリっとした辛さが絶妙なパンに！

ホームベーカリー（マイブレッド）

パプリカジャム

砂糖が少なめのヘルシーな野菜ジャムです。

アクティフライ

チンジャオロース

ホームベーカリー（ブーランジェリー）

リオッシュ・リースパン

ホームベーカリー（マイブレッド）

フルーツシリアルブレッド

リアルの歯ごたえを楽しんで！

ホームベーカリー（マイブレッド）

ウィーン風バゲット

ブラウンシュガーが入った本格バゲット。クープを入れて見た目もおしゃれに。

ヨーグルトメーカー

チョコレートクリーム

チョコレートの濃厚な味わいとなめらかな口当たりでリッチ感のあるデザート。ビスケットやケーキのトッピングとしても美味しい。

スロージューサー

オレンジ＆赤パプリカ

オレンジがたっぷり入った甘いジュースは、お子様にもぴったり！

アクティフライ

肉巻きおにぎり

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

海老カツ弁当

●海老カツ　●タルタルソース　●かぼちゃサラダ　○プチトマト　○アスパラガス　○俵ゆかりおにぎり（しそおにぎり） ※○は飾りとして入れているため、レシピは記載されておりません。

ホームベーカリー（マイブレッド）

黒ゴマ食パン

ゴマの香りが香ばしい！ごはんを入れるので、食感はもちもち。

ミキサー（ミックスアンドムーブ）

ホットターメリックマンゴー

マンゴーの濃厚な甘みに、ターメリックのエキゾチックな香りがマッチ。しょうががピリッと引き締めます。

アクティフライ

鶏とじゃがいものハーブグリル

ホームベーカリー（マイブレッド）

ペッパー＆ベーコンチーズパン

マッシュポテト・ベーコン・チーズがベストマッチ。香ばしい食事パンです。

ホームベーカリー（マイブレッド）

雑穀食パン

“ごはん”の代わりに“五穀米”や“黒米”のごはんを入れるだけで、食物繊維豊富なパンに。

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

バナナスコーン

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

黒ゴマ食パン（ホーム＆バゲット）

黒ゴマの甘みと香ばしさが格別。

ホームベーカリー（マイブレッド）

フルーツケーキ

手軽にフルーツケーキが作れます。ドライフルーツにしみ込んだラムの風味が広がります。

テイエール 1.5L

ほうじ茶

香ばしく、やさしい味わいのほうじ茶のレシピ。

ホームベーカリー（マイブレッド）

胡桃といちじくのバゲット

ワインやチーズによく合います。

ホームベーカリー（マイブレッド）

チョコレートとオレンジのパン

相性ばっちりのチョコレートとオレンジピールでスイートブレッドが作れます。

クックフォーミーノワール（100レシピ内蔵）

海老だんご

スープにも使える万能な一品。【準備時間：10分】

クックフォーミータッチ 3L(270レシピ内蔵)

さんまの韓国風チーズ味

さんまのうまみに、コクのあるチーズが相性抜群。

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

ポテトヨーグルト（離乳食）

ホームベーカリー（マイブレッド）

サーモン食パン

鮭フレークとごはんで作る総菜パンです。

アクティフライ

鶏のモロッコタジン風

ホームベーカリー（マイブレッド）

ハニーアーモンドブレッド

はちみつの自然の甘味とアーモンドの歯ごたえが楽しめる！

スチームクッカー

エスニック風イカ飯

イカ飯をエスニック風にアレンジ。パセリとにんにく、クミンの香りをいかしたターメリックライスをイカに詰めて蒸します。イカの旨みを引き立てます。

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

若竹煮

春らしい筍とわかめの取り合わせ。「旬」を感じる優しい味わいです。【準備時間：6分】

アクティフライ

さといものバター炒め

エッグロースター

ヨーグルトクリームのフルーツロールケーキ

ホットケーキミックスを使い、てがるに少量でも作れるロールケーキ。

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

マスタード食パン（ブーランジェリー）

マスタードが香るこのパンは、サンドウィッチにするのがおすすめ。ソーセージやローストチキンなど、お好みの具を試して！

ホームベーカリー（マイブレッド）

キウイジャム

黄緑色が鮮やかな、目にも美味しいおしゃれジャム。

ホームベーカリー（マイブレッド）

グルテンフリーチーズパン

米粉と玄米粉で作るヘルシーブレッド。途中でトッピングするチーズがアクセントに。

アクティフライ

ソーセージかつ

ホームベーカリー（マイブレッド）

ドライトマトとハーブ食パン

ワインのおつまみにもぴったりなパンです。

ヨーグルトメーカー

ヨーグルトストロベリー＆マスカルポーネ＆バジル

マスカルポーネチーズの濃厚な味わいと苺とバジルの爽やかさを組み合わせたデザートヨーグルト。まるでレストランのデザートのような斬新な味わい。

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

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スチームクッカー

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ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

サーモンチーズディップ / タルタルツナカレーディップ

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フードシュレッダー

カラフルせん切り和風サラダ

千切りにすると、たちまち野菜が食べやすくなります。色んな野菜でお試しあれ。

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

豚味噌おにぎり弁当

●肉味噌おにぎり　●肉じゃがコロッケ　○せん切りキンピラ　○卵焼き ○お新香（きゅうり、大根、にんじん） ※○は飾りとして入れているため、レシピは記載されておりません。

スチームクッカー

鮭饅頭のきのこあんかけ

手軽な鮭缶を使い、もちもちしたれんこんを加えた変わり饅頭。きのこあんをたっぷりかけていただきます。

ホームベーカリー（マイブレッド）

カルシウムパン

チョコチップの甘い香りが広がります。マーブル状になって、見た目もおしゃれなパン。

フードシュレッダー

野菜のピクルス

ギザギザのカットで目にも楽しいピクルスに。たくさんカットして作り置きしましょう。